Textured Soya/Legim Pwoteyin (TSP,TVP) fèt atravè liy pwosesis pwoteyin soya teksti. Apre yo fin manje pwoteyin soti nan mouri nan extruder, manje a se tranche nan granules, flak, fragman, pepit, goulash, stèk (schnitzel), elatriye pa kouto revolve, ak Lè sa a, seche nan yon seche rad. Kòm liy sa a fè plis konsantre ak sante pwoteyin, li te vin pi popilè nan mond lan.
Pwodiksyon koule nanTVP fè liy machin
Panneau farin → Double-vis extruder → CONVEYOR → Seche rad → Refwadisman CONVEYOR →Anbalaj
|
Non. |
Deskripsyon |
Kantite |
Fonksyon |
|
1 |
mixer |
1pc |
Melanje materyèl yo ak dlo oswa lòt likid. |
|
2 |
Vis CONVEYOR |
1pc |
Transmèt materyèl yo nan extruder vis jimo. |
|
3 |
Twin vis extruder |
1pc |
Materyèl kri se geri ak gonfle nan extruder, vin diferan fòm pa chanje mwazi. |
|
4 |
Air CONVEYOR |
1pc |
Transmèt pwodwi yo depann sou fòs van- |
|
5 |
Fou plizyè-kouch |
1pc |
kwit epi sèk pwodwi yo |
|
6 |
Refwadisman CONVEYOR |
1pc |
Refwadi pwodwi soya a anvan anbalaj |
Egzanps te fè pa nou cho akeyiTVP fè machin
Liy machin Vejetaryen Vyann Soya Nugget nou an ka pwodwi anpil fòm pwoteyin soya pa chanje mwazi yo.
Diferan kapasite nan nou cho akeyi TVP fè liy machin pou chwa ou
|
Modèl |
SLG65 |
SLG85 |
SLG95 |
|
Enstale pouvwa |
170Kw |
230Kw |
280Kw |
|
Kapasite pwodiksyon |
200-300Kg/h |
500-600Kg/h |
1-2T/h |
|
Dimansyon |
22x2x3m |
26x3x5.5 |
30x3x5.5m |
TVP fè machin aDimansyon aplikasyon
1. Vyann Altènatif & Analogues
Burgers & Patties: Pwodui fib, teksti moulen ki imite vyann bèf/poul
Strips & Chunks: Pou vegan "poul" pepit, moso stèk, ak ranplasan pwason
Mince & Ground Vyann: Ideyal pou tako, boloyz, ak sosis
2. Pare-pou-Manje ak Manje trete
Manje Enstantane: TVP ki ka reyidrate pou manje kan/militè
Konsèv bouyon & Curries: Kenbe teksti apre pwosesis tèmik
Manje Jele: Estrikti ki estab pandan sik konjel-
3. Sèvis Manje & Yo Vann an Detay
Pwovizyon pou Restoran: Pre-koupe TVP pou aplikasyon pou sèvis manje
Yo Vann an Detay Anbalaj Machandiz: Etajè-engredyan pwoteyin ki estab
4. Nitrisyonèl Fortification
Pwoteyin-Manje anrichi: Ranfòse pwoteyin nan pasta, ti goute, ak pwodwi kwit.
Nitrisyon nan klinik: Fasil-pou-dijere pwoteyin pou granmoun aje/rejim espesyal
Manje Lekòl la: Pwolonjman vyann ki bon pri-
5. Adaptasyon Cuisine Global
Manje Azyatik: Mock kanna, vejetaryen char siu
Cuisine Lwès: bekonn vejetalyen, pepperoni
Mwayen Oryan: Melanj Falafel, ranplasan kebab
6. Endistriyèl Engredyan Manje
Flavor Carriers: Pou baz soup ak kondiman
Aditif fonksyonèl: Lyan pou anbourger veggie
Baj popilè: tvp fè machin, Lachin tvp fè machin manifaktirè, founisè
